合肥瑞韬电子科技有限公司 TEL;86-0551-4270173 Mob:18955118363 Mob:15357909483 FAX: 86-0551-4270173 地址：合肥市高新技术开发区光机电科技园F9B1 邮编：230088 Website:http://www.tekrt.com 合肥瑞韬电子科技有限公司是国内专业从事全自动菌落计数器软硬件产品研发、生产、销售、服务的高新技术企业。公司荟集了众多生物化学、自动控制、计算机等领域的教授、博士、硕士等复合型高级人才。拥有多项自主知识产权的国内{lx1}的的相关核心技术，已经开发出了一系列软、硬件产品，相关产品获得了国家知识产权保护并通过了{gjj}科技成果鉴定，相关产品已广泛应用于食品和饮料的品质和卫生检验、水质分析、乳及乳制品的检测、医院临床检验、化妆品检验和药品的品质和质量检测等领域。扎实的核心技术是瑞韬科技发展的强劲动力，多年来瑞韬科技实现了业务规模和客户数量的持续增长。公司长期与安徽国家农业标准化与监测中心进行技术合作，联合开发的《基于图像识别数字式菌落计数器》于2009年12月通过省级成果鉴定，《数字式菌落计数器》获得了2010年安徽省农业科技成果转化资金项目资助 菌落总数介绍： 　　 菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度，与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。 　　菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理需求，故难以繁殖生长。因此菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数，菌落总数并不能区分其中细菌的种类，所以有时被称为杂菌数，需氧菌数等。 　　菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。