名称：Vitamin C/维生素C(抗坏血酸) 编号： 产品说明 一、VC用于医疗保健 预防和辅助治疗坏血病、各种急慢性传染病、紫癜、克山病、贫血、癌症、心血管疾病、白内障、青光眼、感冒发烧、肝胆疾病、腮腺炎、麻疹、带状疱疹、狂犬病等等，此外，体力工作者、运动员、肥胖者、口服避孕药者、孕妇、哺乳期、老年人、身体承受较大压力时，长期吸烟者、接触有毒有害化学物质的人员，特别容易缺乏VC，必须给予更多的补充。 二、VC用于食品添加剂和食品营养强化剂 VC的摄入途径已从医药渗透到食品。它既是一种人体必需的营养素，又是一种强抗氧化剂，因此食品中加入VC兼有营养强化和防变质、保鲜等双重作用。 我国已将VC列入国家“食品营养强化剂”，国家标准为GB19880-94 VC在食品业中可发展的品种有： 1、VC肉制品（香肠、腊肉、罐头午餐肉）。2、VC面包（烘烤膨胀剂）、VC馒头、VC饼干、VC蛋糕。3、VC啤酒（提高澄清度）。4、VC果汁、VC果冻、VC柑桔饮料、VC果酒、VC葡萄酒。5、VC冷冻食品（雪糕系列硬饮料、冷冻蔬菜）。6、VC调味品（果酱、醋、咸菜、西红柿酱）。7、保鲜剂（蔬菜、水果、鱼、肉）。8、VC牛奶、VC奶粉、VC麦乳精。9、食油抗氧剂。10、茶叶口味改良剂。11、VC面粉、VC米粉。 三、VC用于美容 预防或消除皮肤黑斑，修复皮肤疤痕，保持皮肤弹性、美白、健康。 四、VC用于畜牧业和水产养殖业 补充VC可促进幼龄动物的生长，预防动物的皮肤病变、脱毛、皮肤变厚及坏血病等，有利于提高蛋鸡的产蛋性能（产蛋量、蛋壳品质），改善高产奶牛、快速生长肉鸡及处于拥挤应激状态下（高密度饲养）的动物的生产性能。 补充VC还可防治鱼类身体畸形、内出血、皮肤发黑、烂鳍、不活泼、眼突出、腹水、贫血、生长不良等等。